鲜黄花菜怎么处理

家有龙女 2018-08-10 来源: 网易

新鲜黄花菜味浓郁,富含蛋白质、胡萝卜素和维生素P等,如果烹调前处理适当,还是对人体有益的。其方法是:


1、食用鲜黄花菜时,应摘除花蕊;每次不要多吃,最好不超过50克,因为50克鲜黄花菜约含0.01毫克秋水仙碱,这个含量一般不会引起中毒。
2、秋水仙碱易溶于水,食用前用沸水烫后,再用凉水浸泡2小时以上(中间再换一次水),然后再彻底加热烹制,就不会使人中毒了。

产品推荐

小米体脂称
¥
114.00起
4.6分
若琪月石 智能音箱
¥
1398.00
4.9分
华为迪士尼儿童智能定位手表
¥
588.00
4.9分
博朗欧乐B 3D智能电动牙刷 iBrush7000
¥
1799.00
4.6分
叮咚(DingDong) 智能WIFI英语口语机器人
¥
998.00
4.9分
森林狼双轮智能平衡车
¥
498.00
4.5分

编辑推荐

推荐内容

猜你喜欢

精彩推荐

最新评论

首页
领取红包
问答