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加倍营养“拧”出来 九阳高端原汁机评测

2016-03-11碧海流连

随着生活节奏的加快,人们愈发重视自己的身体健康,合理饮食也成为日常生活中重要的养生环节。研究发现,果汁能增强免疫力、减少生病、延缓衰老。实践证明,长期服用果汁,消化系统、膀胱和呼吸道患癌症的危险降低一半,同时还能有效防止动脉粥样硬化和冠状肌能不全的发展。

各种果汁不仅让我们大饱口福,还为身体提供健康不可缺少的天然化合物:果糖、酶、矿物质、有机酸、胡萝卜素、蛋白质和维生素。而且,人们在榨取果汁的过程中,尽可能想要将果汁中的这些营养元素保留下来,这也使得低速研磨果蔬的现代原汁机应运而生。

原汁机并不是传统的水果粉碎机,而是用挤压原理的真正榨汁机,它通过首创的净瓷旋杆,低速均匀地“拧”出保存在果汁中丰富的活性酶,矿物质和活性维生素等营养成分,旋杆部分坚硬且不易磨损,轻松榨取百分百果蔬纯原汁,它的汁渣分重金属和农药残留,美味,健康果汁轻松获得。

今天,我们要评测的这款九阳JYZ-E19原汁机的额定转速为70转/分,可连续工作20分钟,相比于只能榨汁的原汁机来说,这款产品还具有制作豆浆,绞肉以及制作面条的功能,综合性能较强。那么,话不多说,让我们一起用专业的仪器来测试一下这款高端价位的九阳JYZ-E19原汁机。

 外观与结构:

产品采用黑色外观设计,搭配金属边缘点缀,不锈钢材质,高端大气;磨砂面板,触摸手感较好。

九阳原汁机带有黑色触控屏幕,在接通电源后会亮起蓝色显示灯,触摸相应按键时,还伴有提示音,操作简单易懂。

在进料口处设计了安全盖结构,通过可以翻转的安全盖能将大尺寸的水果投入进料口,人手又不能通过安全盖进入进料口,这样大大保证了用户的安全。

传统的原汁机的口径都比较小,榨汁前需要先将水果切成小块,给使用者带来了很大的不便,故有了大口径原汁机,行业中大口径的进料口直径大于70mm,消费者使用更为方便,基本达到水果免切整果榨汁的效果,本款产品采用71mm+45mm大口径果蔬投放口,用户还可以一次性放入多种果蔬,节省时间,更容易清洗。

产品采用360°低速螺旋挤压方式,彻底解决了传统刀网离心榨汁机高转速、高噪音、高氧化、低出汁率、低水果纤维、低营养、难清洗的缺点。它如同拧毛巾一样,有效提高55%出汁率,令水果富含的果汁全部释放,一滴不留。这款九阳JYZ-E19原汁机的核心在于晶瓷旋杆,这是九阳首创技术,不染色,易清洗,且不易磨损,陶瓷螺杆的工艺实现标志着原汁机进入真正的健康原汁机时代。值得一提的是,低速原汁机的理念认为果蔬细胞不能粗暴对待,这款九阳JYZ-E19原汁机采用低速研磨技术,降低对果蔬细胞的破坏性,保留水果的原汁原味,榨出的果汁更加细腻,富含营养。

在安装时,我们发现,原汁机在部件连接处采用锁扣设计,便于安装,保障使用安全。

另外,九阳JYZ-E19原汁机怎可能错过人人都有的“一机多用”特色呢?除了可以制作100%纯果汁和混合果蔬汁之外,原汁机还可以绞肉馅以及制作面条,几乎可以包揽人们在厨房内的各种需求。

产品可制作婴儿辅食,低热量果蔬汁等,可为年迈的父母或是正在减肥的女性提供更多营养,补充能量,一步到位,符合各个年龄层需要,更能满足全家人的营养摄入需求。

独具匠心的贴心设计:

在测试环节中,可以看出产品有许多独具匠心的设计,不仅可以方便用户操作,也在使用中以及使用后减少了不少麻烦。

1.搭配专用晾干架

2.进料口可翻转安全盖

3.可调节开关出汁嘴盖

性能测试:

一.噪音测试:

对于一款家用厨房电器来说,噪音与耗电数值大小直接影响着用户使用体验的好坏。在我们的印象中,相比于普通榨汁机来说,低速原汁机在使用过程中产生的噪音较小,对于家中有小孩与老人的用户来说,更为适用。究竟,真实的情况是否如此呢?让我们用实测数据为大家揭秘。

测试方法:由于我们的测试室内环境并非静音环境,所以,我们首先测得环境噪音,随后在原汁机榨苹果汁过程中测得产品工作噪音,进行对比,从而,可以得知产品工作时的噪音情况。

特别提示:由于果蔬的硬度会影响原汁机产生的噪音示数,所以,我们测得的结果仅能反应制作某一种水果时的工作噪音。

经过测试,现场环境噪音为45.6分贝,而九阳JYZ-E19原汁机研磨苹果时的最大噪音值为72.7分贝,数值还是可以接受的。而且,考虑到研磨过程持续时间较短,几乎不会影响人们正常生活。

二.耗电测试:

测试方法:由于制作果汁时间较短,耗电较少。所以,我们选择制作西瓜葡萄混合果汁时,测试在榨汁过程中,九阳JYZ-E19原汁机工作的即时功率,从而推算出制作这一款果汁的耗电量。

在制作西瓜葡萄混合果汁前,原汁机的待机功率为1.17W,工作时测得的即时功率为55.99W。制作一杯饮料按5分钟来计算的话,只需花费0.005度,十分省电。

三.清洗测试:

许多用户反映,原汁机虽然可以制作百分百果汁,清洗起来却很费力。今天,我们就一起来试试九阳JYZ-E19原汁机的清洗难易度。

在清洗过程中,厂家提供的清洗刷可以帮助用户清洗刷不到的凹槽处或是金属网,而整个产品在清洗过程中,给人的感受就是,用清水冲洗即可,产品没有卫生死角,清洗不费力。

与此同时,九阳提供的晾干架方便用户将清洗后的部件收纳、晾干,防止细菌滋生同时,节省厨房空间。

 果汁制作环节:

言归正传,介绍了这么多结构、性能的特点,究竟,这款九阳JYZ-E19原汁机的榨汁效果如何?此次,我们决定制作苹果汁与西瓜葡萄汁,在制作前后,对比水果的出汁率。与此同时,我们会分别找体验者试喝,听听体验者对于果汁的评价。

苹果汁:

原料:苹果500G

经过前测得苹果质量为500g,在制作后,我们测得的果汁质量为370g,出汁率为74%,对于苹果这种多果肉的水果来说,出汁率还算不错。

西瓜葡萄汁(混合果汁):

原料:西瓜400g,葡萄100g,柠檬5g

制作之前食材总量为505g,制作之后,我们测得的果汁质量为419g,出汁率约为83%,出汁率较高,说明西瓜与葡萄的含水量较高,食材浪费少,适合制作果汁类饮品。可见,九阳首创的净瓷旋杆通过低速挤压制作果汁,出汁率相当高。

试喝评价:

鲜榨苹果汁

鲜榨西瓜葡萄汁

我们将两种果汁分别找了不同性别的体验者试喝,两位体验者均感觉用原汁机榨出的果汁口感细腻,鲜甜。另外,根据九阳提供的食谱制作的混合果汁,色泽诱人,口感层次分明。

 评测总结:

经过上述一系列测试,我们九阳JYZ-E19原汁机在外观结构,性能,清洗以及制作方面都有不错的表现,最为有特色的还是九阳首创的净瓷旋杆,低速螺旋挤压,使得出汁率增加100%。同时,产品许多贴心的细节设计,加大产品与市面中其他品牌或是其他类别的原汁机的区分度,为产品增色不少。

下面,我们就来总结一下九阳JYZ-E19原汁机在此次评测中显示出的优缺点,直观的表达此次评测的结果。

优点:

1. 大口径果蔬投放口

2. 晶瓷旋杆,360°螺旋挤压

3. 耗电数值较小

4. 低速研磨技术,营养丰富

5.方便清洗,巧妙晾干架设计

6. 果汁口感细腻

7.功能多样(榨汁、绞肉、制作面条)

缺点:

1. 仍有部分水果残留在原汁机内

2. 拆装较复杂

综上所述,这款九阳JYZ-E19原汁机通过九阳首创技术,可360°螺旋挤压食材,净瓷旋杆安全耐磨损,实现低速挤压,从而最大限度保留果蔬营养。产品采用不锈钢材质,搭配无刀网设计,清洗操作更安全。从投放口、晾干架以及出汁嘴盖防漏开关等处,可看出产品细节设计与用户的使用需求紧密贴合,是一款精致、高规格的原汁机产品。

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