厨房用导热板肯定是有用的。
锅直接放在火上烧,容易变黑,之后就很难清洗干净。如果用的是不锈钢锅或者珐琅锅,价格比较昂贵,变黑特别难看又心疼,用导热板就能防止锅被烧黑,保护锅具。
导热板还可以让冰冻的物品快速解冻。