1、双盆一般长80至85厘米、宽度45至50厘米、深度为20厘米。最常见的厨房洗菜盆的长度为70厘米,宽度为45至48厘米,深度大于18厘米比较适宜,此尺寸可以防止水花飞溅,而且这个尺寸的洗菜盆在市场上是最多的。
2、一般厨房洗菜盆双盆尺寸不是固定的,尺寸的大小都是根据实际情况定做。
一、如何选择双槽洗菜盆?
1、选用双槽洗菜盆的一般是居家面积比较大,相应厨房面积足够大的家庭,另外一般家庭成员比较多的家庭也比较喜好使用双槽洗菜盆。认为双槽洗菜盆的好处在于能够提高厨房的工作效率。
2、在厨房热火朝天工作时,一个单槽洗菜盆确实不够用,是过年过节或者是有客人到家里来聚餐的话,使用双槽洗菜盆的好处就不言而喻了。双槽洗菜盆有一大两个槽,一个槽洗碗洗锅,一个槽洗菜,两样程序同时进行,大大提高了效率。既能保证热腾腾的饭菜能准时摆上桌,又能使掌勺人更加快的加入到饭桌上,感受大家的热情,不使掌勺人被冷落。
3、另一方面,双槽洗菜盆的好处就是使清洗工作更到位、更干净。一个槽可以用来洗碗洗锅,一个槽可以用来洗菜。在洗碗洗锅时,难免会留下油污或者是洗涤剂,是如果没洗净洗涤剂的话,会对人体产生巨大伤害。有了另一个槽专门洗菜等入口食物,这些隐患就荡然无存了。
4、双槽洗菜盆的材质有很多,例如:不锈钢的、人造石、陶瓷等。但是陶瓷的双槽洗菜盆易碎、易裂、易破,所以大部分家庭很少使用。人造石的双槽洗菜盆也由于其有辐射性的化学物质并且不宜保养,所以大家也很少使用。不锈钢的双槽洗菜盆是大部分家庭的首选,不宜破碎、便于保养是它的优点。
二、厨房水槽的材质如何选择?
1、陶瓷厨房水槽的材质陶瓷材质比较大,需要足够的支撑力。厨房水槽的材质陶瓷水槽有耐高温、易清洁的特点,需要轻拿轻擦。
2、不锈钢厨房不锈钢水槽使用广,耐腐蚀、抗氧化、韧性好、坚固耐用的特点。
3、花岗岩花岗岩(石英)水槽最坚硬,高纯度石英材料混合了食品。