烟机和橱柜之间必须留缝隙吗
需要留一些距离，一个是为了今后油烟机维修拆装方便，另一个也是让吊柜柜体距离灶具稍微远一点，不至于直接在高温区域上方，延长柜体使用年限。
吸油烟机主要有以下三种：
1、中式顶吸式油烟机：主要分为老式浅、深吸式抽油烟机。尤其是浅吸式为主要淘汰的对象。就是普通排气扇，是直接把油烟排到室外。深吸式烟机最大的问题是占用空间、噪音大、容易碰头、滴油、油烟抽不干净、使用寿命短、清洗不方便、对环境污染大。
2、欧式顶吸式油烟机：主要是利用多层油网过滤，增加电机功率以达到最佳效果。一般功率都在300瓦以上。特点是：外观漂亮、价格昂贵、费电、油网清洗不方便、容易碰头、滴油。
3、侧吸式油烟机：主要是利用空气动力学和流体力学设计，先利用表面的油烟分离板把油烟分离再排出干净空气的原理。
油烟机选购技巧？
1、质量认证：当我们在挑选家用油烟机的时候，选择质量得到相关机构认证的家用油烟机比较好。油烟机的生产厂家在获得生产许可之后，产品质量也是需要经过相关检测的。大品牌的家用油烟机在检测方面会更为严格。因此，选择家用油烟机时，选择质量获得认证的会更好。
2、听声音：在使用家用抽油烟机的时候，有些家用抽油烟机的声音比较大，有些家用抽油烟机的声音比较小，在选择的时候，还是要注意试听家用油烟机的声音，要是噪音太大就不宜选择。在挑选的时候，还要看油烟机的风量，以及油烟机的功率，这些都是很重要的。
3、不选欧式：在选择家用油烟机的时候，尽量不要选择欧式油烟机。欧式油烟机比较笨重，也不适合中国人的烹饪方式。我们也不大建议选择液晶显示的抽油烟机，这种液晶显示油烟机比较容易出现损坏的问题。
4、选方便清洗的油烟机：在选择油烟机的时候，尽量不要选择有自动清洗功能的油烟机，选择比较方便清洗的会更好一些。油烟机方便清洗，方便拆卸，在日后的护理中，也就更为方便了。一般情况下，国产品牌的家用油烟机会更方便清洗一些，比较省电。
在选择家用油烟机的时候，尽量选比较省电且方便洗的会更好。大品牌的家用油烟机也会更加适合我们，品牌知名度高，产品质量会更有保证。
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