独立酵母盒轻松发酵，用东菱升级款全自动面包机解锁健康烘焙食谱

Allen 2023-02-15 来源: 互联网综合

“吐司自由”一直是很多年轻人追求的生活目标，这不仅是一种味蕾的享受，更体现了精致、舒适的高质量生活态度，当然，面包和甜点这种赏味期较短的食品，还是刚出炉时最为香软可口，稍一搁置，口感和味道都会大打折扣，这也是超市里的成品工业面包无法代替手工面包的根本原因。

但面包制作过程复杂，耗时耗力，且对于新手而言，失败率也不低，就算是有一定经验的烘焙爱好者，也不能保证做出的面包口感风味稳定，市售的成品面包大多都含有添加剂，长期食用更是不利于身体健康。

东菱电器作为小家电领域的先驱者，十余年来一直专注于深耕细作、研发创新，在面包机领域，东菱也相继推出多款面包机，并取得了不俗的成绩，在多次大促中荣登天猫、京东销售榜第一。

基于现代家庭对于饮食健康和烘焙多样化的多重需求，东菱对面包机再次进行迭代创新，改进后的面包菜单新升级了儿童面包、果蔬面包，面点品种更加丰富，独立酵母盒的加入简化了操作流程，搭配25项预设菜单，即使是烹饪小白也能在家吃上不重样的无添加私房手工面包。

升级独立酵母盒，稳定发酵面包轻松成功

发酵失败率高是许多烘焙爱好者常常头痛的一件事，这是因为酵母与糖盐接触的投放时机难以控制，太迟投入口感不松软，太早投入口感又会发酸，用户手动将投放酵母则需要准时蹲点，非常麻烦。东菱升级款全自动面包机拥有独立酵母盒，智能控制酵母投放时间，制作时无需看管也能稳定成功发酵，而且独立酵母盒不受食材和制作时间的影响，即使是夜晚长时间预约，也能确保酵母的活性，搭配新升级的15小时预约功能，睡前放入食材，睡醒安享健康早餐！

全新升级多菜单，自制面包更健康

此外，东菱升级款全自动面包机一共有25项预设菜单，仅仅面包一项就有：吐司面包、快速面包、全麦面包、松软面包等多种类型可供选择，还有酸奶、果酱、肉松、米酒这些家庭必备小零食也能轻松制作。

针对还在发育中的孩子存在肠胃娇弱、消化系统脆弱敏感等特点，东菱升级款全自动面包机在原先多菜单的基础上升级了不添加黄油、用牛奶代替水做面包的儿童面包，配方经过反复试验调试，做出的成品负担少且更营养，对小朋友非常友好；还有利用鲜榨的蔬果汁或者果泥代替水和白砂糖的果蔬面包配方，美味清新高纤维，保证口感的同时又兼顾健康！

涡轮电机＋魔法刀，专业配置造就香软好面包

“出膜” 是面包制作中十分关键的一个步骤，想要吃上柔软拉丝的吐司面包，拉出手套膜必不可少，但手工揉面需要不停摔打揉搓，不仅非常考验精力和耐心，而且成功率也不是很高，东菱升级款全自动面包机采用面包魔法刀和涡轮电机双搭配，面包魔法刀让揉面效率更高，面团起筋更快更劲道；涡轮电机能够实现匀速稳定揉面，让酵母面粉均匀结合，出膜延展性更好，仿手工技法轻松揉出手套膜。

不仅如此，东菱升级款全自动面包机还配备了650W大功率，大幅提升揉面和烘烤效率，热力强劲升温更快，配合铝合金面包桶高效聚能，烤出来的面包内软外脆不夹生，金黄饱满，香气四溢。

考虑到家庭使用场景，东菱升级款全自动面包机更是提升至2磅大容量，一次揉面800g面团，还有1—2人份、2—4人份、6人份三种份量可供选择，不管是亲朋好友聚会还是一家人平时就餐，都能吃饱吃好不浪费。

对于喜欢烘焙的人来说，即便是新手可能也不满足于纯吐司的制作，东菱升级款全自动面包机可以兼顾自定义揉面、发面的任务，让你可以尝试更多面包面点的复刻！有了这台东菱升级款全自动面包机，就相当于拥有了面包机＋厨师机，在家也实现花式花卷、欧包、贝果等花样面点的制作，既可以享受烘焙的过程，也能将亲手制作的美味面包和亲朋好友共享，轻松收获高品质的“花样烘焙自由”！