怎么挑选健康的瓷碗

淡忘的过去 2023-03-23 来源: 互联网综合

1、看外观

在购买陶瓷碗的时候,首先要看陶瓷碗的外观,把碗对着光,然后仔细观察,看碗上是否有气泡、黑点、杂质、凸起、透明度是否一致,如果陶瓷碗上有这些瑕疵,就不能购买,这样的碗一般都是残次品。

2、听声音

用手敲击陶瓷碗,如果发出清脆的声音,说明碗的质量比较好;如果发出沉闷的浑浊不清声音,就不能购买,这样的碗在烧制的时候,出现了裂痕,所以才会发出浑浊沉闷的声音。

3、摸表面

用手触摸陶瓷碗的表面,如果表面粗糙不平,肯定是不能购买的,要选择表面光滑整齐的陶瓷碗。

4、看颜色

购买陶瓷碗的时候,还要注意看陶瓷碗的颜色,尽量选择素色的陶瓷碗,而且在碗的里面不要有图案和颜色,因为颜色鲜艳会用到很多的颜料,这样就会加大重金属和铅的含量,重金属的含量很容易超标,对身体健康不利。如果碗里面要有图案的话,要选择釉下彩或者釉中彩。

5、平整度

把碗放到一个平面上,看碗底是否平整,然后再把碗倒扣在平面上,看看碗边有没有翘起来的地方,如果不平整肯定是不能的买的。

6、看碗底

购买陶瓷碗的时候,还要注意看碗底的高度,不能太低,太低的话很容易烫手,尽量选择高一些的,这样盛粥和汤的时候,更安全,不容易烫到手。

7、看花纹

看陶瓷碗的花纹,这个是非常重要的,关系到了陶瓷碗是否健康。陶瓷碗的花纹分为釉上彩,釉中彩和釉上彩三种。

选择花纹在陶瓷釉下面的碗更好,也就是我们平时说的釉下彩。釉下彩的碗在烧制的时候,是先把碗涂好颜色,然后在上釉,再放到窑里用800度到1400度的高温进行烧制而成的,这样图案上的颜料就会被釉给包裹住,不会渗透出来,所以说选择花纹在釉下面的碗更健康。

釉中彩的碗也是比较健康的,可以选购。釉下彩的碗,一定要选择,花纹平整,颜色均匀,没有明显突出,几乎和碗是一体的为宜。在选择陶瓷碗的时候,要选择品牌的陶瓷碗,质量更有保障。

如果花纹凸出在碗的表面的话,不能购买,这种花纹时间长了容易掉色,很容易渗出铅,人体长时间食用会对导致铅中毒。

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