灶台和水槽的最佳位置

朱朱 2021-02-10 来源: 李秀玲设计师

厨房装修是整个家装的重要组成部分,但不知道大家有没有留意过厨具的摆设规律也是很有讲究的,在这里就拿厨房灶台和水槽的安放位置来为大家简单地讲解一下。

现在的厨房布局,大家比较常见的有一字型、L型和U型。而台面的设计也是按照做饭的顺序来设计的,分别是择菜、洗菜、切菜、炒菜、熟菜的流程,符合大家的习惯,操作起来也会比较方便。

而燃气灶、洗菜盆、操作台作为厨房三个常用的工作区,它的安放位置得当,是能节省30%左右的煮饭时间的。但三者之间的顺序究竟怎样是正确的呢?

我们常见的是按照洗菜池、操作台、燃气灶,从左到右的设计,符合大部分人用右手的习惯。但是,如果全要按照这个顺序来的话,对习惯用左手的小伙伴就不是很公平了,比如小编就是左撇子,习惯向右操作,如果二者顺序相反的话就会很不习惯。

所以说燃气灶和洗菜盆也没有固定的位置,完全根据大家的烹饪流程习惯。另外在设计厨房时,也一定要和设计师说清楚自己的特殊需求,不然后面改的话也会很麻烦。在这里需要注意的是,不管怎么设计,洗菜池最好不要出现在操作台和灶台之间,不然烹饪的时候真的会搞得台面一团糟。

除了烹饪习惯,烟道以及排水口的位置也是我们要考虑的。烟道决定燃气灶的位置,而洗菜池就要看排水口的方向了。大家橱柜安装的时候,也要预留位置,方便后面的装修施工。

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