破壁机如何去除豆浆的豆腥味

家核优居 2020-05-07 来源: 原创

破壁机去除豆浆的豆腥味的方法：一是掺杂花生、冰糖或者芝麻。将黄豆和花生、芝麻、冰糖一起掺杂在一起放入破壁机里面进行搅打。二是在黄豆装进破壁机之前，将黄豆泡发好后进行烹饪熟，再捞出来，放进破壁机里加水打，高温有助于去除黄豆的腥味。

一、破壁机去除豆浆豆腥味儿的方法

1、掺杂花生、冰糖或者芝麻。将黄豆和花生、芝麻、冰糖一起掺杂在一起放入破壁机里面进行搅打。

2、在黄豆装进破壁机之前，将黄豆泡发好后进行烹饪熟，再捞出来，放进破壁机里加水打，高温有助于去除黄豆的腥味。

3、用破壁机对黄豆进行加热，煮沸。

二、怎么煮豆浆好喝

1、选择好的黄豆。黄豆事先泡发比不泡发的口感更好。

2、黄豆泡发好后要煮熟或隔水蒸熟。泡豆子时搓掉黄豆豆皮可以去涩味，更顺滑。

3、打豆浆的时间越长，豆浆越细腻。可以添加米或油脂丰富的果仁一起搅打，口感更顺滑。

4、未熟的豆浆对人体有害，因此豆浆在搅打好之后一定要煮沸。

5、想豆浆更顺滑的可以把豆浆过滤去掉豆渣，只是有些损失营养。

三、如何清洗破壁机

使用后可在容杯中装入适量的清水，按下“点动”功能键，大概等待15秒左右，即可以清洗破壁料理机刀上的食物杂质。可以手动清洗，将破壁机拆解成零件，一个部位一个部位的进清洗。

四、榨汁机和破壁机的区别

1、功能不一样：破壁机可以加工一些平时比较难处理的一些食物。比如说打豆浆、打肉馅、刨冰、磨干粉、调配美容面膜、榨果汁等多种功能；榨汁机的功能比较单一。

2、功效不一样：破壁机可以将食材打磨的更细腻，而且能击碎植物的细胞壁，充分释放食材的生化素，让人体更易吸收；而榨汁机会将水果等营养成分并不能达到破壁效果，且不能进行加热。

3、破壁机的转速是榨汁机的很多倍，破壁机的造型和功能都比较全面是智能。

以上就是关于破壁机如何去除豆浆的豆腥味以及如何清洗破壁机的全部内容，希望对大家有所帮助。想了解更多相关内容，请继续关注家核优居。

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